O consumo de alcohol pasou a formar parte da vida das persoas, e xa non é posible imaxinar vacacións e diversión sen el. Cada persoa debe saber canto pode beber para non prexudicar a súa saúde e non sufrir resaca.
Como calcular o teu límite de alcol sen resaca
Facendo homenaxe á tradición, a xente bebe varias bebidas alcohólicas na mesa e mentres se relaxa. Pero todos queren evitar unha resaca matinal e preservar a súa saúde. O consumo regular de alcol aumenta o risco de dependencia do alcol. Calquera pode calcular por si mesmo un nivel de alcol relativamente seguro. Hai unha fórmula especial pola que podes saber a dose dunha bebida única cando tes garantía de evitar a resaca: 1,5 ml de alcohol puro por 1 kg de peso corporal. Tendo en conta que o vodka contén un 40% de alcohol, en canto a este tipo de alcohol pódese beber 3,75 ml por 1 kg de peso á vez. Se a bebida dura 4-5 horas, a dose de alcohol pódese aumentar nun 25%.
É necesario ter en conta a idade e o sexo. Canto maior sexa unha persoa, máis difícil é para o corpo afrontar as consecuencias da exposición ao alcohol. A norma admisible para as mulleres será dúas veces menor que para os homes. A presenza de varios aditivos, colorantes ou sabores tamén mellora a síndrome alcohólica, polo que os efectos secundarios de tales bebidas serán máis fortes que do vodka puro. Hai outras condicións nas que non se pode evitar a resaca, aínda que se cumpran os límites de consumo:
- mesturar diferentes bebidas alcohólicas;
- beber cócteles feitos de alcohol forte e bebidas carbonatadas;
- beber despois dunha noite sen durmir;
- fumar mentres bebe alcohol;
- beber alcohol co estómago baleiro ou con alimentos graxos;
- falta de descanso de 20-25 minutos entre torradas.
A mellor forma de evitar a resaca é beber con moderación.
Canto alcohol podes beber ao día sen danar o teu corpo?
Ao beber bebidas alcohólicas, o fígado coloca unha gran carga debido á toxicidade do etanol. Pero o cerebro humano é máis sensible ao alcohol, no que a destrución celular irreversible comeza co consumo constante de alcohol forte. A rede neuronal non pode recuperarse ata a próxima bebida. Se non sabe canto vodka pode beber e durante que período de tempo, pode causar danos irreparables á súa saúde.
O alcohol tamén dana outros órganos do corpo humano, pero afrontan a carga un pouco mellor que o cerebro e recupéranse máis rápido se se segue a norma e hai un período de tempo suficiente entre as bebidas. O límite da capacidade dunha persoa saudable para procesar alcohol é de 2,4 ml de alcohol puro por 1 kg de peso corporal por día, e en termos de vodka - 6 ml. Despois de consumir esta cantidade, debes facer un descanso de 8 días para que o corpo poida recuperarse e volver á normalidade.
Canto alcohol podes beber sen emborracharte?
A aparición de dependencia do alcol non sempre depende da cantidade de alcol consumida. En maior medida, a causa é a predisposición hereditaria e os factores psicolóxicos. Incluso as persoas que beben moito cando é necesario poden pasar longos períodos sen beber. Pero o consumo regular de bebidas alcohólicas pode facerse viciante co paso do tempo e provocar unha dependencia severa. Existe un termo "dose crítica": esta é a dose máxima para unha persoa que pode beber sen correr o risco de caer nas 2-3 etapas do alcoholismo, cando se perde o control da conciencia e a borracheira comeza cunha resaca severa.
Unha persoa que sospeita que está a desenvolver unha adicción ao alcohol debería saber aproximadamente en que fase se atopa. Isto é importante para evitar que a enfermidade progrese e polo menos manter un nivel estable a este nivel. Estas persoas deberían lembrar a cantidade de vodka que necesitan beber para non caer aínda máis e, mostrando forza de vontade, aterse á súa norma mentres aínda poden controlarse. Beber demasiado pode provocar imprudencia e beber en exceso. As persoas que consumen moderadamente e están en equilibrio na fase 1-2 de alcoholismo poden beber 100-300 g de vodka 1-4 veces ao mes. Isto causará moi pouco dano ao corpo e evitará que se produza unha maior dependencia do alcol, que pode pasar desapercibida para o bebedor.
Doses de distintos tipos de alcol
Calquera cantidade de alcohol etílico é perigosa para a saúde. Cómpre ter coidado mesmo ao consumir medicamentos feitos con alcohol e seguir as regras para tomalos. Non debes ignorar o xénero (os homes son máis resistentes aos efectos do etanol) e esquecer os problemas de saúde e as enfermidades concomitantes. Se non hai intolerancia individual a certos tipos de alcohol, primeiro debes prestar atención á forza da bebida. Co mesmo volume de bebida, variedades de diferentes contidos de etilo terán diferentes efectos sobre unha persoa.
As bebidas que conteñen colorantes, sabores e varios tipos de aditivos aromatizantes son moito máis prexudiciais que o bo coñac ou os viños naturais. Tendo en conta as características individuais do corpo, cada persoa ten o seu propio nivel de alcol. Non existe unha cifra exacta que indique canto alcol pode beber cada persoa, pero a norma aproximada é a seguinte: Non se debe permitir mesturar distintos tipos de alcol; se se violan estas regras, os efectos nocivos do alcohol aumentan significativamente. Recoméndase que as mulleres beban a metade da dose masculina. Pero incluso a inxestión diaria mínima de bebidas embriagadoras pode levar ao alcoholismo se se bebe regularmente.
Quen non debe beber alcohol
Hai categorías de persoas que están contraindicadas para beber calquera cantidade de vodka ao día:
- persoas con dependencia do alcohol en fase 2-3;
- epilépticos;
- aqueles que sufriron unha conmoción cerebral ou unha lesión na cabeza;
- individuos excitables, agresivos e conflitivos que perden o control de si mesmos despois de beber.
As persoas con diversas enfermidades deben absterse do alcol e, en casos excepcionais, só deben beber co permiso dun médico.
Dose segura de alcohol: para quen e canto?
O alcohol pode ser beneficioso?
Si, se falamos dun infarto, cólico hepático ou renal. Cando non hai medicamentos a man, podes usar coñac ou vodka - 1 culler de sopa dunha destas bebidas aliviará o vasoespasmo e mellorará o estado do paciente antes de que chegue a ambulancia. As pequenas doses de alcohol tamén axudan ás persoas que padecen hipotensión: 1-2 culleres de sopa de coñac poden revivir a unha persoa con presión arterial baixa. Ninguén discutirá os efectos beneficiosos dos viños tintos secos no corpo humano. O caso é que as peles das uvas vermellas e as pementes de uva conteñen resveratrol, un composto natural que ten un poderoso efecto antioxidante. Ao entrar no corpo humano con bagas ou viño feito con elas, esta substancia evita o desenvolvemento de enfermidades cardiovasculares e cancro, atrasa os cambios relacionados coa idade no cerebro e no sistema musculoesquelético. Ademais, os viños naturais melloran a dixestión e evitan a deposición de colesterol nas paredes dos vasos sanguíneos. Aínda que a Organización Mundial da Saúde prohibe aos médicos recomendar calquera bebida alcohólica aos seus pacientes como medicamento. E todo porque o alcohol só pode ser beneficioso en pequenas doses, pero en grandes cantidades provoca adicción e desenvolvemento do alcoholismo.
Que dose de alcohol se considera segura?
Segundo as recomendacións da mesma OMS, os homes non deben consumir máis de 40 g de alcohol puro ao día (uns 2 botellas de cervexa, 100 ml de vodka ou 3 vasos de viño seco). E para as mulleres - 30 g de alcohol puro (1,5 botellas de cervexa ou 80 g de vodka, 2 vasos de viño seco). E isto é sempre que a persoa non tome unha pinga de alcohol 2 días á semana.
Cando comeza a adicción?
Poucas persoas se atreven a admitir a adicción ao alcohol. A maioría da xente considérase bebedores lixeiros, pero unha persoa pode beber unha botella de cervexa ao día, pero todos os días, mentres que outra bebe raramente, pero bebe moito. Cal deles ten problemas co alcol? A Organización Mundial da Saúde coñece a resposta a esta pregunta. Os expertos da OMS distinguen catro formas de consumo de alcohol.
Forma segura. Isto é cando unha persoa non bebe máis de 210 ml (para homes) ou 135 ml (para mulleres) de alcohol puro por semana. Ao mesmo tempo, a cantidade de alcohol por día non debe exceder as doses seguras: 40 ml (para homes) e 30 ml de alcohol etílico (para mulleres).
Forma perigosa. Isto é cando unha persoa supera as doses seguras e non cumpre co réxime de sobriedade. Os médicos advirten de que con esa actitude cara ás bebidas alcohólicas, unha persoa corre o risco de converterse nun adicto ao alcohol no futuro e de contraer unha das enfermidades asociadas ao consumo excesivo de bebidas fortes (cirrose hepática, úlceras estomacais, anemia, insuficiencia cardíaca, etc.) como "bonificación".
Consumo con consecuencias nocivas. Isto é cando unha persoa bebe moito (consumo continuo de alcohol durante máis de 2 días) e sente un desexo irresistible de pasar resaca. Pero o síntoma máis característico desta forma é a perda de control sobre a cantidade de bebida. É dicir, unha persoa perde o sentido da proporción e, polo tanto, cada vez se emborracha con máis frecuencia. A terceira forma de beber bebidas alcohólicas aínda non se considera unha adicción, pero con ela o cerebro e os órganos internos do bebedor desgastan considerablemente.
Alcoholismo. Esta forma de consumo de alcohol caracterízase pola persistente reticencia dunha persoa a abandonar o alcol, mesmo en nome da mala saúde. Nesta fase, a forma de intoxicación tamén cambia, por exemplo, antes de que unha persoa se emborrachase, se tivese alegre e durmise, pero agora ten un comportamento agresivo. Ao mesmo tempo, a dose de alcohol bebido nun día aumenta varias veces.
Canto beber con moderación?
- Non me importa se a xente bebe 70-100 gramos de vodka cada dous días. Pero non podemos facer 70-100 gramos. Se nos sentamos, necesitamos botar un litro de bebidas fortes á vez. Pero isto non mellora a saúde. Polo tanto, cómpre afacernos á forma europea de beber viño. É útil se bebes unha ou dúas copas de viño ao día, pero viño de alta calidade”, dixo o xefe do Estado.
70 gramos de vodka ou un vaso de viño cada dous días son moito ou pouco? A OMS considera que o consumo humano de máis de 8 litros de alcohol puro ao ano supón unha ameaza non só para a súa saúde, senón que tamén leva á degradación da sociedade. En 70 gramos de vodka hai 28 ml (ou 22 g) de alcohol puro. Se bebes no modo "cada dous días" durante un ano, obterás algo máis de 5 litros de alcohol puro ao ano, é dicir, por debaixo da "liña vermella" da OMS. Cun vaso de viño cada dous días (125 ml de viño conteñen 15 ml (ou 12 g) de alcohol puro) nun ano obterás menos de 3 litros de alcohol. Pero, por regra xeral, en diferentes países, as normas para o consumo de alcohol sen un risco significativo para a saúde calcúlanse por semana ou por día, e poden variar moito.
É certo que o viño é máis seguro que os augardentes?
Varios estudos mostran unha conexión entre o consumo moderado de alcohol e un risco reducido de desenvolver unha variedade de enfermidades. Por exemplo, podes escoitar que o consumo moderado de viño tinto reduce o risco de enfermidades cardiovasculares. Pero quizais o viño tinto non sexa mellor para o corazón que a cervexa, o viño branco ou o alcohol forte, sinala a clínica, un dos maiores centros médicos e de investigación privados do mundo. "Aínda non hai evidencias claras de que o viño tinto sexa máis saudable que outros tipos de alcohol cando se trata de posibles beneficios para o corazón". É importante entender que os estudos que comparan bebedores moderados con non bebedores poden sobreestimar os beneficios do alcohol. O caso é que os que non beben xa poden ter problemas de saúde, polo que deixaron de beber. Necesitamos máis investigación antes de poder dicir que o viño tinto é mellor para o corazón que outros tipos de alcohol. E se, por exemplo, se trata do resveratrol que contén o viño, entón pódese obter a partir de uvas ou zume de uva sen beber alcohol, aínda que esta cuestión aínda non foi suficientemente estudada pola ciencia.
Os expertos dos Centros para o Control e a Prevención de Enfermidades teñen unha resposta clara á pregunta: "É certo que beber viño ou cervexa é máis seguro que beber licor forte?" Non. Unha botella de cervexa de 0,33 litros contén a mesma cantidade de alcohol que un vaso de viño de 150 ml ou 50 ml de vodka. A cantidade de alcol consumida é o que afecta máis á saúde que o tipo de alcol. En xeral, as últimas recomendacións son claras: ninguén debería comezar a beber ou beber con máis frecuencia coa idea de que é saudable.
Que din os expertos?
Os beneficios de preferir o viño ao vodka son moi dubidosos ", di Konstantin Minkevich, psiquiatra-narcólogo da categoría de 1a cualificación, director e médico. "Sexa como for, o efecto de calquera bebida alcohólica débese á presenza de alcohol etílico na súa composición, e é o mesmo en todas partes: viño, cervexa e vodka. Polo tanto, non é a bebida o que importa, senón a súa cantidade e frecuencia de uso. Actualmente, a Organización Mundial da Saúde ten unha visión bastante radicais sobre o consumo de alcohol, xa que os datos da investigación suxiren que non hai doses completamente seguras de alcohol, e moito menos ningún beneficio para a saúde. Polo tanto, a afirmación de que "unha ou dúas copas de viño ao día son boas para ti" simplemente non é certa. Non me gustaría caer en moralizar e pedir medidas extremas, pero é importante entender que toda persoa, sen excepción, que bebe alcol, corre o risco de volverse dependente do alcol. E un dos factores de risco para desenvolver a enfermidade é precisamente o consumo regular de doses "moderadas" de bebidas alcohólicas máis débiles, como o viño ou a cervexa. O narcólogo xefe do Ministerio de Sanidade, Ivan Konorazov, tamén dixo que non hai unha dose segura de alcohol: "Estamos a falar de doses mínimamente nocivas, pero todo depende das características individuais do corpo".